39问医生

粥不是碳水化合物吗?为什么还说喝粥减肥

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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粥不是碳水化合物,但粥的主要成分是淀粉,属于碳水化合物。

碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是构成人体的重要物质,也是生命的主要能量来源。碳水化合物是构成人体细胞和组织的重要成分,为人体提供能量。同时,碳水化合物是维持大脑功能必需的营养素,也是血糖的主要来源。一般情况下,正常人每日所需的碳水化合物的量为60-100克,如果只吃碳水化合物,可能会导致身体所需要的能量不够,出现头晕、乏力等症状。因此,粥的主要成分是淀粉,属于碳水化合物。

在日常生活中,患者要注意合理饮食,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、黄瓜等,可以补充身体所需要的维生素,同时还可以适当吃富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶等,可以补充身体所需要的营养。如果患者出现上述不适症状,建议及时前往医院就诊治疗,以免延误病情。

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2023-09-08 浏览100
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