产妇可以适量地吃豆角。
豆角含有丰富的维生素B、维生素C和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状。但需注意烹饪至熟透以杀灭其中可能存在的细菌毒素。此外，对于有慢性胃炎、肠易激综合征等消化道疾病史的产妇，应减少摄入量或避免生食以防加重病情。
如果产妇对豆角过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
产妇在食用豆角时要确保其煮熟透彻，以避免潜在的食物中毒风险。同时还要保持均衡饮食，适当增加蛋白质和铁质摄入，有助于产后身体恢复。
豆角含有丰富的维生素B、维生素C和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状。但需注意烹饪至熟透以杀灭其中可能存在的细菌毒素。此外，对于有慢性胃炎、肠易激综合征等消化道疾病史的产妇，应减少摄入量或避免生食以防加重病情。
如果产妇对豆角过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
产妇在食用豆角时要确保其煮熟透彻，以避免潜在的食物中毒风险。同时还要保持均衡饮食，适当增加蛋白质和铁质摄入，有助于产后身体恢复。
刘芳
杜虹瑶
张普生
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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