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孕妇能吃盐水鸭吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇可以适量吃盐水鸭。
虽然盐水鸭中含有的食盐量较高，但只要控制好摄入量，不会影响身体健康。而且盐水鸭中含有丰富的蛋白质、维生素B12等营养物质，能够为身体提供能量，并促进铁元素吸收，有利于胎儿健康发育。
如果孕期存在妊娠期高血压疾病，则应谨慎食用或避免食用盐水鸭。因为高钠饮食会加重水肿和血压升高的症状，不利于病情控制。
对于孕妇而言，在食用盐水鸭时需注意适量原则，不可过量摄入，以免引起水钠潴留，增加肾脏负担。同时，还应注意区分新鲜度，避免食用变质的盐水鸭，以防食物中毒。