干鱿鱼不可以常温保存。
干鱿鱼属于海鲜产品，含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，在常温条件下容易滋生细菌，导致腐败变质。此外，由于干鱿鱼本身是经过晾晒风干处理的，水分含量较低，因此更容易因温度变化而导致质量下降。如果将干鱿鱼放置于常温环境中，不仅会导致口感变差，还可能引发食品安全问题，如腹泻、呕吐等症状。因此，为了保证食品的安全与品质，干鱿鱼应存放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射。
干鱿鱼在储存过程中可能会出现轻微氧化现象，但通常不会影响食用安全性，可将其密封后置于冰箱冷藏室中低温保存。
需要注意的是，虽然干鱿鱼可以在冰箱中长期保存，但不建议长时间冷冻，以免影响其风味和营养价值。同时，为确保食品安全，每次食用前均需彻底加热或烹饪熟透。
2024-02-28 20:24 举报
