39问医生

木耳晚上泡好放冰箱第二天能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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泡好的木耳放冰箱一夜后,若未变质,通常可以食用。
由于木耳在冰箱中温度较低,细菌繁殖速度较慢,因此在未出现异味、变色、粘稠等变质迹象时,可以继续食用。但若木耳出现异味、变色、粘稠等变质迹象,应避免食用,以免引起食物中毒或肠胃不适。
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2024-09-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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