孕妇适量食用新鲜、干净的木耳有益健康。
木耳富含膳食纤维、铁、钙等营养物质，有助于促进消化、预防贫血。但过量食用可能导致胃肠道不适，且新鲜木耳可能含有一定的细菌或寄生虫，因此在食用前需充分清洗和烹饪。此外，孕妇在饮食上应保持均衡，避免单一食物过量摄入，以确保胎儿的全面营养需求。
木耳富含膳食纤维、铁、钙等营养物质，有助于促进消化、预防贫血。但过量食用可能导致胃肠道不适，且新鲜木耳可能含有一定的细菌或寄生虫，因此在食用前需充分清洗和烹饪。此外，孕妇在饮食上应保持均衡，避免单一食物过量摄入，以确保胎儿的全面营养需求。
北京协和医院
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