39问医生

冬瓜海带炖鸡的功效和作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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冬瓜海带炖鸡具有补气养血、健脾利水、清热解毒、降血脂、减肥等功效和作用。
1.补气养血
冬瓜海带炖鸡中鸡肉富含蛋白质和铁元素,能为身体提供必要的营养物质,促进红细胞的生成,增强血液的携氧能力。
2.健脾利水
冬瓜具有利尿消肿的作用,而海带则有利水消肿的效果,两者合用可加强体内水分代谢,缓解水肿症状。
3.清热解毒
冬瓜性寒凉,有清热解暑的功效,对于缓解暑热引起的口渴、烦躁等症状有一定的效果;海带也具有一定的清热解毒作用,有助于清除体内的毒素。
4.降血脂
海带中含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
5.减肥
冬瓜中的膳食纤维可以增加饱腹感,减少食物摄入量,从而达到控制体重的目的。
在食用冬瓜海带炖鸡时需注意适量原则,避免过量摄入导致消化不良或肥胖等问题。同时,对上述提及的相关病症存在疑虑者,应咨询医生以获得适当的治疗建议。
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2024-02-11 浏览100
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