山药小米粉的功效与作用_39问医生

山药小米粉具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、生津止渴、增强免疫力等功效和作用。
1.补中益气
山药小米粉中的山药具有补肺益肾、固精止带之效；小米则能健脾和胃、补虚损。两者合用可增强体质、改善脾胃功能。
2.健脾养胃
山药含有淀粉酶等多种消化酶类，能够促进胃肠蠕动，改善肠胃环境，进而起到健脾养胃的作用。
3.滋阴润燥
山药性平味甘，入肺经，有滋养肺阴、清热润燥的作用，适用于治疗肺虚喘咳、痰多等症状。
4.生津止渴
山药富含黏液质及多种微量元素，这些成分在一定程度上有利于缓解口干舌燥的症状，并且有一定的生津止渴效果。
5.增强免疫力
山药中的多糖体可以刺激淋巴细胞产生抗体，提高机体免疫应答能力，从而达到增强免疫力的目的。
适量食用山药小米粉对身体有益，但不宜过量以免引起消化不良。此外，对于需要控制血糖的人群而言，应注意监测血糖水平，避免摄入过多导致血糖波动。