干荔枝菌是一种食用菌，具有补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用，一般人群均可食用，但是对菌类过敏者禁止食用。
1、补充营养
干荔枝菌中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
干荔枝菌中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用干荔枝菌，有利于排便。
3、提高身体免疫力
干荔枝菌中含有丰富的多糖，可以提高人体免疫力，适量食用可以增强人体抗病能力。
4、辅助降血压
干荔枝菌中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助降血脂
干荔枝菌中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、氨基酸等营养成分，有利于促进身体的新陈代谢，还可以促进血液循环，有利于血脂的控制，可以辅助降血脂。
但需要注意的是，对菌类过敏者禁止食用干荔枝菌，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，食用干荔枝菌时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后身体出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
