黄豆和花生一起打豆浆的功效有补充营养、润肠通便、辅助降低胆固醇等。
1、补充营养
黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，花生中含有大量的脂肪、蛋白质、维生素等营养物质，两者一起打豆浆，可以补充身体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
黄豆和花生中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以达到润肠通便的效果。
3、辅助降低胆固醇
花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，黄豆中含有大量的卵磷脂，两者一起食用可以降低体内胆固醇的含量，有利于身体健康。
除此之外，还具有辅助提高免疫力等功效，但要避免一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
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