黄豆/黑豆/花生/银耳可以一起打豆浆吗_39问医生

黄豆/黑豆/花生/银耳可以一起打豆浆吗

孙海涛中医内科主治医师

南方医科大学南方医院三级甲等

咨询

黄豆/黑豆/花生/银耳可以一起打豆浆，豆浆的主要原料是黄豆、黑豆、花生、银耳，是一种营养丰富的食物。黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、异黄酮以及钙、磷、铁等人体所需的矿物质;黑豆中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素;花生中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素;银耳中含有丰富的氨基酸、多糖、矿物质、膳食纤维以及多种微量元素。这几种食物一起打豆浆，不仅不会产生有害物质，还可以补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。此外，豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，是一种植物雌激素，可以改善女性更年期的症状，比如潮热、盗汗、失眠、烦躁、易怒等。但是需要注意，黄豆中含有的嘌呤比较高，所以痛风、高尿酸血症患者不建议食用。

2023-08-04 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

黄豆/黑豆/花生/银耳可以一起打豆浆吗

相关科普

网站导航

服务

我的

科普