红豆红枣桂圆小米粥，这个一般能当早餐吃。红豆、红枣、桂圆、小米都属于药食同源的食物，一起熬粥具有补气养血、安神助眠、健脾养胃、补肾益精等功效，比较适合气血不足、脾胃虚弱的人群食用。
1、补气养血
红豆、红枣、桂圆、小米熬粥，其中红豆、红枣、桂圆都具有补气养血的功效，可以改善气血不足引起的面色苍白、身体乏力等症状。
2、安神助眠
红豆、红枣、桂圆、小米熬粥还具有安神助眠的作用，如果存在失眠的情况，可以适当喝红豆红枣桂圆小米粥，从而提高睡眠质量。
3、健脾养胃
桂圆味甘，性温，归心、脾、胃经，具有补益心脾、养血安神的功效;红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效;小米味甘，性凉，归脾、胃、肾经，具有健脾养胃的功效。三者熬粥具有健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。
4、补肾益精
红豆、红枣、桂圆、小米熬粥还具有补肾益精的功效，适用于肾虚引起的腰膝酸软、盗汗、遗精等症状。
5、其他功效
红豆、红枣、桂圆、小米熬粥还具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便等功效，适用于小便不利、便秘等症状。
此外，红豆、红枣、桂圆、小米熬粥还具有排毒养颜等作用，但不适合糖尿病患者食用，以免引起血糖升高。红豆、红枣、桂圆、小米熬粥时，也不建议过多食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。食用时要注意适量，以免引起消化不良。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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