枸杞桂圆红枣小米粥具有滋补肝肾、养血安神、健脾养胃、益气养血等功效和作用。
1.滋补肝肾
该粥中富含的枸杞子具有滋补肝肾、明目的功效，能够辅助缓解视力模糊等问题。
2.养血安神
适量食用枸杞桂圆红枣小米粥可以起到一定的养血安神效果，对于失眠多梦、心悸不宁等症状有一定的改善作用。
3.健脾养胃
小米粥本身就有健脾养胃的作用，而加入枸杞、桂圆、红枣等食材则可增强其功效，有助于消化吸收，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。
4.益气养血
枸杞、桂圆、红枣等食材都具有一定的益气养血作用，可以帮助调节气血平衡，提高身体免疫力，适用于气血不足所致的面色苍白、乏力等症状。
在食用枸杞桂圆红枣小米粥时需注意控制摄入量，避免过量导致上火。此外，对于存在高血压、高血糖等疾病的人群而言，不宜长期大量食用，以免影响病情控制。
1.滋补肝肾
该粥中富含的枸杞子具有滋补肝肾、明目的功效，能够辅助缓解视力模糊等问题。
2.养血安神
适量食用枸杞桂圆红枣小米粥可以起到一定的养血安神效果，对于失眠多梦、心悸不宁等症状有一定的改善作用。
3.健脾养胃
小米粥本身就有健脾养胃的作用，而加入枸杞、桂圆、红枣等食材则可增强其功效，有助于消化吸收，缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。
4.益气养血
枸杞、桂圆、红枣等食材都具有一定的益气养血作用，可以帮助调节气血平衡，提高身体免疫力，适用于气血不足所致的面色苍白、乏力等症状。
在食用枸杞桂圆红枣小米粥时需注意控制摄入量，避免过量导致上火。此外，对于存在高血压、高血糖等疾病的人群而言，不宜长期大量食用，以免影响病情控制。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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