39问医生

牛奶高蛋白吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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牛奶不是高蛋白食物，其蛋白质含量相对较低。
通常，牛奶中的蛋白质含量约为3.3克/100克，虽然比一些谷类和蔬菜高，但与肉类、豆类等高蛋白食物相比，其蛋白质含量较低。因此，虽然牛奶是一种营养丰富的饮品，但不能作为主要的蛋白质来源。
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2024-09-25 浏览100次
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