39问医生

杏脯的营养价值

王炳乾 精神心理科 主治医师
十堰市中医医院 三级甲等
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杏脯含有大量的葡萄糖、果糖、蛋白质、果酸、矿物质等对人体健康有益的物质。杏脯含有的维生素C、核黄素、胡萝卜素等成分,有抗氧化、保护细胞完整性、延缓衰老的作用,而且可以起到美白、防止色斑的功效。另外,杏脯含有的钾元素,能有效调节人体血压。同时,因为杏脯中还含有大量的维生素A,可以防止夜盲症和视力减退。
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2021-08-09 浏览100
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