杏脯具有一定的营养价值，但不建议婴儿食用。
虽然杏脯中也含有一定量的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，适当食用能够补充身体所需的营养元素，但是其制作过程中会加入大量的糖分，而婴幼儿的消化系统发育尚未完善，食用后容易引起腹胀、腹泻等症状，严重时甚至会导致脱水、电解质紊乱等情况发生，所以不建议给婴儿食用。
如果宝宝出现过敏反应，则应立即停止食用，并及时就医处理。
家长平时应注意观察宝宝的身体状况，如有不适症状应及时就医。
虽然杏脯中也含有一定量的蛋白质、脂肪以及多种微量元素，适当食用能够补充身体所需的营养元素，但是其制作过程中会加入大量的糖分，而婴幼儿的消化系统发育尚未完善，食用后容易引起腹胀、腹泻等症状，严重时甚至会导致脱水、电解质紊乱等情况发生，所以不建议给婴儿食用。
如果宝宝出现过敏反应，则应立即停止食用，并及时就医处理。
家长平时应注意观察宝宝的身体状况，如有不适症状应及时就医。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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