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乌鱼蛋汤的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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乌鱼蛋汤具有冬食去寒、夏食解热的功效与作用 。乌鱼蛋汤的营养价值很高，不仅味道鲜美而且富含人体必需的多种微量元素，具有冬食去寒夏食解热的作用。因此，乌鱼蛋汤特别适合湿热质、痰湿质、气虚体质、水肿的患者食用，适当食用乌鱼蛋汤可以达到补脾补胃、利水消肿的功效，过敏体质不宜食用乌鱼蛋汤。
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2022-04-13 浏览100次
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