产妇吃蕨麻的功效与作用主要包括补充营养、润肠通便、辅助改善贫血、辅助促进乳汁分泌等，食用方法一般包括清炒、凉拌等。
1、补充营养
蕨麻里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分，产妇适当吃蕨麻可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡摄入。
2、润肠通便
蕨麻中含有大量的膳食纤维，产妇适当吃蕨麻可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上也可以达到润肠通便的目的。
3、辅助改善贫血
蕨麻里面含有丰富的铁元素，而产妇在分娩过程中会出现失血的情况，此时适当吃蕨麻在一定程度上还可以达到辅助改善贫血的效果。
4、辅助促进乳汁分泌
蕨麻具有辅助促进乳汁分泌的功效，如果产妇在哺乳期出现乳汁分泌不足的情况，可以适当吃蕨麻进行改善。
5、辅助改善消化不良
蕨麻中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，也可以促进体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到辅助改善消化不良的效果。
但是不建议产妇过量食用蕨麻，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果产妇出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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