豌豆尖一般有清热利湿的功效与作用，食用禁忌时一般不能和羊肉一起吃 。豌豆尖又名龙须菜，属于水蕨科植物，豌豆又冷又甜，具有清热除湿、解毒凉血的功效，能缓解口舌酸痛、大便干涩以及牙龈肿大等现象。从营养角度来看，这种豌豆尖富含叶绿素、维生素C和维生素B，能促进新陈代谢，还能美白肌肤，滋养神经。
39问医生
豌豆尖的功效与作用以及食用禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-04-22
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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