39问医生

青豌豆和黄豌豆的功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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青豌豆和黄豌豆的功效与作用主要有补充营养、促进胃肠蠕动、补充能量。

1、补充营养

青豌豆和黄豌豆中含有较多的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养成分,适量食用能够为身体补充所需要的营养物质。

2、促进胃肠蠕动

青豌豆和黄豌豆中含有较多的膳食纤维,适量食用能够促进胃肠蠕动,一定程度上能够改善便秘。

3、补充能量

青豌豆和黄豌豆中的热量比较高,适量食用能够为身体补充所需要的能量,有利于身体健康。

除此之外,青豌豆和黄豌豆还具有辅助降低胆固醇、促进新陈代谢等功效与作用。但不建议过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

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2022-04-18 浏览100
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