南瓜粉的功效与作用，主要包括补充营养、缓解便秘、预防肥胖等，但要注意适量食用。
1、补充营养
南瓜粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，为身体提供能量。
2、缓解便秘
南瓜粉中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上缓解便秘。
3、预防肥胖
南瓜粉中的脂肪含量较低，适量食用可以增加饱腹感，减少其他主食的摄入，有助于减肥。
除此之外，还具有增强体质、保护肝脏等功效与作用。但要注意的是不要过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。如果出现腹痛、腹胀等症状，可以到正规医院就诊治疗。
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