高粱粉具有健脾止泻或化痰安神等功效与作用，其禁忌会加重糖尿病患者的病情 。因为高粱性味甘、涩、温，入脾经，对于脾虚所导致的泄泻、恶心、呕吐等患者，如果适当食用高粱有很好的健脾止泻、提高消化能力的作用。对于痰湿咳嗽的患者，如果适当食用高粱有很好的化痰安神、促进睡眠的作用。而高粱粉含有的碳水化合物容易被吸收，血糖增高的糖尿病患者在食用高梁时需要严格限制摄入量，否则会加重糖尿病的病情。
39问医生
高粱粉的功效与作用禁忌
李征
营养科
副主任医师
天津市第一中心医院
三级甲等
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66
2022-05-18
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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