糯高粱粉具有补充营养、补充能量、促进胃肠蠕动等功效与作用。
1、补充营养
糯高粱粉中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、补充能量
糯高粱粉中含有丰富的碳水化合物，适量食用可以为身体提供能量，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
3、促进胃肠蠕动
糯高粱粉中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以缓解消化不良引起的腹胀、腹痛等不适症状。
除此之外，还具有辅助预防心血管疾病等功效与作用。但需注意的是，避免一次性食用过多，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
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