晒干的清明菜具有利尿通淋、消肿散结、祛痰止咳、降血压、抗炎等功效作用。由于清明菜属于中药材，若需要长期服用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.利尿通淋
利尿通淋是由于清明菜具有促进水分代谢的作用，其含有的黄酮类化合物能够增强肾脏排水能力。通过增加排尿量来缓解水肿和促进体内废物排出。可将其泡水或煮汤饮用以发挥此功效。
2.消肿散结
消肿散结是因为清明菜中的某些成分具有抑制炎症反应、减轻组织水肿的效果。该功效可用于治疗跌打损伤、痈疽肿毒等疾病。外敷或内服均可，需遵医嘱进行。
3.祛痰止咳
祛痰止咳主要是因为清明菜有镇咳平喘、化痰的功效，可以有效改善咳嗽、气喘等症状。对于感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。可煎汤服用或者与其他中药配伍使用。
4.降血压
清明菜中的一些活性物质如黄酮类化合物具有扩张血管、降低血压的作用。适用于高血压患者日常食用。可用清明菜炒鸡蛋或煲汤食用。
5.抗炎
抗炎作用源于清明菜所含的生物碱及黄酮类化合物对炎症细胞的抑制作用。有助于减轻各种原因导致的局部或全身性炎症反应。可作为辅助治疗手段，长期食用效果更佳。
需要注意的是，虽然清明菜是一种天然食材，但不宜过量食用，以免引起消化不良等问题。此外，对于过敏体质者而言，应谨慎尝试新食物，以免引发过敏反应。
1.利尿通淋
利尿通淋是由于清明菜具有促进水分代谢的作用，其含有的黄酮类化合物能够增强肾脏排水能力。通过增加排尿量来缓解水肿和促进体内废物排出。可将其泡水或煮汤饮用以发挥此功效。
2.消肿散结
消肿散结是因为清明菜中的某些成分具有抑制炎症反应、减轻组织水肿的效果。该功效可用于治疗跌打损伤、痈疽肿毒等疾病。外敷或内服均可，需遵医嘱进行。
3.祛痰止咳
祛痰止咳主要是因为清明菜有镇咳平喘、化痰的功效，可以有效改善咳嗽、气喘等症状。对于感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。可煎汤服用或者与其他中药配伍使用。
4.降血压
清明菜中的一些活性物质如黄酮类化合物具有扩张血管、降低血压的作用。适用于高血压患者日常食用。可用清明菜炒鸡蛋或煲汤食用。
5.抗炎
抗炎作用源于清明菜所含的生物碱及黄酮类化合物对炎症细胞的抑制作用。有助于减轻各种原因导致的局部或全身性炎症反应。可作为辅助治疗手段，长期食用效果更佳。
需要注意的是，虽然清明菜是一种天然食材，但不宜过量食用，以免引起消化不良等问题。此外，对于过敏体质者而言，应谨慎尝试新食物，以免引发过敏反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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