39问医生

生花生豆的功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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生花生豆具有营养补充、促进生长发育、改善消化系统功能、增强免疫力、降低胆固醇水平等功效和作用。
1.营养补充
生花生豆含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质等营养成分,适量食用可为人体提供所需的营养素。
2.促进生长发育
生花生豆中的锌元素有助于酶的合成,对儿童的生长发育至关重要。
3.改善消化系统功能
生花生豆富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘,并帮助维持正常的肠道菌群平衡。
4.增强免疫力
生花生豆中的一些抗氧化物质如白藜芦醇,具有一定的抗炎效果,能辅助提高机体抵抗力。
5.降低胆固醇水平
生花生豆含有的亚油酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而减少心血管疾病的风险。
注意控制生花生豆的摄入量以避免热量过剩导致肥胖。对于需要减肥或控制血糖的人群而言,应谨慎食用,以免影响减重目标的实现。
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2024-02-14 浏览100
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