萎缩性胃炎患者应避免食用生蒜、辣椒等辛辣刺激性的食物，以及酒精、咖啡因等可能损害胃黏膜的食物和饮品。
这些食物和饮品可直接刺激受损的胃黏膜，加剧炎症反应，延缓疾病的恢复进程。此外，酒精和咖啡因还可能影响药物疗效，因此萎缩性胃炎患者在治疗期间应避免摄入此类物质。
萎缩性胃炎患者可以适量进食煮熟且柔软的面条和面饼，但不宜过量或过于频繁。
萎缩性胃炎患者的饮食需注意营养均衡，并遵循清淡易消化的原则，避免食用油腻、高纤维、难以消化的食物，以减少胃肠道负担，促进病情康复。
这些食物和饮品可直接刺激受损的胃黏膜，加剧炎症反应，延缓疾病的恢复进程。此外，酒精和咖啡因还可能影响药物疗效，因此萎缩性胃炎患者在治疗期间应避免摄入此类物质。
萎缩性胃炎患者可以适量进食煮熟且柔软的面条和面饼，但不宜过量或过于频繁。
萎缩性胃炎患者的饮食需注意营养均衡，并遵循清淡易消化的原则，避免食用油腻、高纤维、难以消化的食物，以减少胃肠道负担，促进病情康复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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