通常情况下，加碘盐和无碘盐都比较好，两者都可以补充人体所需要的碘元素，但是要注意适量食用。
加碘盐是在食盐中加入碘化钾，从而使食盐中的碘元素含量增加，食用后可以为人体补充所需要的碘元素。而无碘盐是在食盐中不加入碘元素，从而使食盐中的碘元素含量减少，食用后可以为人体补充所需要的碘元素。因此，加碘盐和无碘盐都可以起到补充人体所需要的碘元素的作用，并没有哪个好的说法。
但需要注意的是，加碘盐和无碘盐都需要避免过量食用，如果过量食用，可能会导致体内的碘元素摄入过量，从而引起甲状腺功能亢进症等疾病。同时，如果患者存在对加碘盐过敏的情况，则不建议食用加碘盐，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，在日常生活中，建议患者保持饮食清淡，避免过量食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以免加重病情。
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