东北糙米具有补充营养、促进消化、改善食欲、辅助保护牙齿、辅助降血压等功效与作用，日常生活中可以适量食用。
1、补充营养
糙米是一种由脱壳的稻谷经过加工制作而成的食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
糙米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用糙米，有利于改善便秘的情况。
3、改善食欲
糙米口感清淡，食用后具有独特的清香，适量食用可以改善食欲，增加营养物质的摄入，有利于身体的健康。
4、辅助保护牙齿
糙米中含有丰富的钙元素，适量食用可以促进骨骼的生长，还可以维持体内钙元素的平衡，具有辅助保护牙齿的功效。
5、辅助降血压
糙米中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、叶酸等营养成分，可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助降血压的目的。
虽然糙米的功效有很多，但不建议胃肠道功能较差的人群食用，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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