芝麻核桃黑米糊具有补血养颜、润燥滑肠、乌发护发、健脾和胃、滋阴润燥等功效和作用。
1.补血养颜
芝麻核桃黑米糊中富含铁元素及多种维生素B族，可以促进红细胞的生成，改善贫血症状。
2.润燥滑肠
该食物中含有丰富的膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率，预防便秘的发生。
3.乌发护发
其中含有的植物蛋白和黑色素前体物质有助于增强头发的色素沉着，从而起到一定的乌发效果。
4.健脾和胃
从中医食疗的角度上来讲，芝麻核桃黑米糊具有一定的温补脾胃作用，对于脾胃虚寒所导致的食欲不振、消化不良有较好的缓解作用。
5.滋阴润燥
芝麻核桃黑米糊中的芝麻仁油能润滑大便，使干燥的大便易于排出。
在食用芝麻核桃黑米糊时需注意适量摄入，避免过量引起消化不良或肥胖等问题。另外，对上述提及的任何食材过敏者不宜食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
1.补血养颜
芝麻核桃黑米糊中富含铁元素及多种维生素B族，可以促进红细胞的生成，改善贫血症状。
2.润燥滑肠
该食物中含有丰富的膳食纤维，能够增加肠道蠕动频率，预防便秘的发生。
3.乌发护发
其中含有的植物蛋白和黑色素前体物质有助于增强头发的色素沉着，从而起到一定的乌发效果。
4.健脾和胃
从中医食疗的角度上来讲，芝麻核桃黑米糊具有一定的温补脾胃作用，对于脾胃虚寒所导致的食欲不振、消化不良有较好的缓解作用。
5.滋阴润燥
芝麻核桃黑米糊中的芝麻仁油能润滑大便，使干燥的大便易于排出。
在食用芝麻核桃黑米糊时需注意适量摄入，避免过量引起消化不良或肥胖等问题。另外，对上述提及的任何食材过敏者不宜食用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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