早上空腹吃花生和红枣具有补气养血、促进消化、改善贫血、润肠通便、增强免疫力的功效。但是，由于花生和红枣都属于食物，如果食用后出现不适症状，建议咨询医生。
1.补气养血
从中医食疗的角度来讲，花生和红枣都入脾经，能够补中益气、健脾胃。因此早上空腹食用具有补气养血的作用。对于气血不足引起的面色萎黄、四肢无力等症状有一定的缓解效果。可以将花生和红枣一起煮水或煲汤饮用。
2.促进消化
因为花生中含有脂肪油和多种氨基酸成分，而红枣富含膳食纤维及多种维生素，上述物质可刺激胃酸分泌，进而起到促进消化的作用。适量食用有助于改善食欲不振的情况。但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
3.改善贫血
由于红枣含有铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，适当进食后有利于促进血红蛋白的合成，从而达到辅助治疗贫血的目的。对于缺铁性贫血患者有益。可以通过制作红枣花生粥的方式进行调理。
4.润肠通便
因为花生和红枣中的膳食纤维含量丰富，这些物质吸水膨胀并刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便的效果。对于存在排便困难等问题的人群有帮助。建议增加饮水量以促进粪便排出。
5.增强免疫力
由于红枣和花生中均含有丰富的蛋白质以及微量元素，这些营养素为机体提供必要的能量来源，有助于提高机体抗病能力。适合体质虚弱者日常食用。可适当延长食用时间以巩固效果。
需要注意的是，虽然上述食物对身体有益，但由于红枣含糖量较高，血糖控制不佳的患者应减少摄入量。另外，如果出现因饮食导致的身体不适，应及时就医以获得适当的治疗。
1.补气养血
从中医食疗的角度来讲，花生和红枣都入脾经，能够补中益气、健脾胃。因此早上空腹食用具有补气养血的作用。对于气血不足引起的面色萎黄、四肢无力等症状有一定的缓解效果。可以将花生和红枣一起煮水或煲汤饮用。
2.促进消化
因为花生中含有脂肪油和多种氨基酸成分，而红枣富含膳食纤维及多种维生素，上述物质可刺激胃酸分泌，进而起到促进消化的作用。适量食用有助于改善食欲不振的情况。但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
3.改善贫血
由于红枣含有铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，适当进食后有利于促进血红蛋白的合成，从而达到辅助治疗贫血的目的。对于缺铁性贫血患者有益。可以通过制作红枣花生粥的方式进行调理。
4.润肠通便
因为花生和红枣中的膳食纤维含量丰富，这些物质吸水膨胀并刺激肠道蠕动，从而起到润肠通便的效果。对于存在排便困难等问题的人群有帮助。建议增加饮水量以促进粪便排出。
5.增强免疫力
由于红枣和花生中均含有丰富的蛋白质以及微量元素，这些营养素为机体提供必要的能量来源，有助于提高机体抗病能力。适合体质虚弱者日常食用。可适当延长食用时间以巩固效果。
需要注意的是，虽然上述食物对身体有益，但由于红枣含糖量较高，血糖控制不佳的患者应减少摄入量。另外，如果出现因饮食导致的身体不适，应及时就医以获得适当的治疗。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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