排骨煮白眉豆具有补钙、补充蛋白质、增强免疫力、促进消化、改善贫血等功效作用。但是，由于白眉豆属于食物，若食用过量可能会引起腹胀、腹泻等不适症状，因此建议适量食用。
1.补钙
白眉豆富含磷、镁等矿物质元素，而这些元素是构成骨骼的重要组成部分。因此，适量食用白眉豆有助于提高体内钙含量。通过食物摄入足够的钙可以预防骨质疏松症并支持牙齿健康。
2.补充蛋白质
白眉豆含有丰富的植物蛋白，其氨基酸组成接近于人体所需的比例，易于被机体吸收利用。适当食用白眉豆可为身体提供必需的氮基酸以维持生命活动和组织修复。
3.增强免疫力
白眉豆中的维生素C具有抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤；同时还可以促进免疫细胞的活化和增殖，增强机体的抗病能力。对于存在营养不良或虚弱症状的人群，适当增加白眉豆的摄入量有利于改善体质状况。
4.促进消化
白眉豆中含有膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，加快食物残渣排出速度。长期便秘或者排便不畅者可以通过进食白眉豆来缓解相关不适症状。
5.改善贫血
白眉豆中还含有铁元素，铁元素参与血红素合成，是红细胞形成所必需的物质。缺铁性贫血患者可通过食用白眉豆来补充铁元素，从而纠正贫血状态。
虽然排骨炖白眉豆是一种营养丰富且口感美味的食物，但在享受美食的同时也要注意适量原则，避免过量摄入导致脂肪堆积等问题。此外，对于特殊人群如孕妇或高血脂患者，则应在医师指导下适量食用，以免引起不良后果。
1.补钙
白眉豆富含磷、镁等矿物质元素，而这些元素是构成骨骼的重要组成部分。因此，适量食用白眉豆有助于提高体内钙含量。通过食物摄入足够的钙可以预防骨质疏松症并支持牙齿健康。
2.补充蛋白质
白眉豆含有丰富的植物蛋白，其氨基酸组成接近于人体所需的比例，易于被机体吸收利用。适当食用白眉豆可为身体提供必需的氮基酸以维持生命活动和组织修复。
3.增强免疫力
白眉豆中的维生素C具有抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤；同时还可以促进免疫细胞的活化和增殖，增强机体的抗病能力。对于存在营养不良或虚弱症状的人群，适当增加白眉豆的摄入量有利于改善体质状况。
4.促进消化
白眉豆中含有膳食纤维，能够刺激胃肠道蠕动，加快食物残渣排出速度。长期便秘或者排便不畅者可以通过进食白眉豆来缓解相关不适症状。
5.改善贫血
白眉豆中还含有铁元素，铁元素参与血红素合成，是红细胞形成所必需的物质。缺铁性贫血患者可通过食用白眉豆来补充铁元素，从而纠正贫血状态。
虽然排骨炖白眉豆是一种营养丰富且口感美味的食物，但在享受美食的同时也要注意适量原则，避免过量摄入导致脂肪堆积等问题。此外，对于特殊人群如孕妇或高血脂患者，则应在医师指导下适量食用，以免引起不良后果。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
定坤丹
肠炎宁颗粒2克
仙灵骨葆胶囊
