黑芝麻牛油果油的功效与作用有补充营养、润肠通便、保护眼睛、提高记忆力、改善皮肤状态等，食用方法一般是直接食用，具体情况还需要去医院咨询医生了解。
1、补充营养
黑芝麻牛油果油中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、磷等多种营养成分，可以补充机体所需要的营养，有利于身体健康。
2、润肠通便
黑芝麻牛油果油中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以改善便秘的症状。
3、保护眼睛
黑芝麻牛油果油中含有维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以达到明目的功效，可以用于改善视力疲劳的症状。
4、提高记忆力
黑芝麻牛油果油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，适当食用可以为大脑补充营养，有利于提高记忆力。
5、改善皮肤状态
黑芝麻牛油果油中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分，适当食用可以改善皮肤状态，使皮肤变得细腻、光滑。
虽然黑芝麻牛油果油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黑芝麻牛油果油过敏的人、胃肠功能紊乱的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
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