宝宝缺乏蛋白质可能导致生长发育迟缓、水肿、免疫力下降、营养不良性脱发和肌肉功能障碍。
1.生长发育迟缓
蛋白质是构成机体组织和器官的重要成分，缺乏会导致身体无法正常生长发育。表现为身高体重不达标、头围偏小等，严重时可影响智力发展。
2.水肿
蛋白质不足导致血浆胶体渗透压降低，液体从血管壁渗出到周围组织间隙形成水肿。典型症状为眼睑、脚踝或手指出现浮肿，伴有尿量减少和体重增加。
3.免疫力下降
蛋白质参与免疫细胞的合成和活性维持，缺乏会影响免疫系统的正常功能。可能导致易感染细菌、真菌等病原体，持续时间较长且难以治愈。
4.营养不良性脱发
头发的主要成分为角蛋白，由氨基酸组成，当人体缺乏蛋白质时，毛囊得不到足够的营养供应，就会出现脱发的现象。患者可能出现头发稀疏、脱落增多的情况，如果不及时治疗，可能会导致永久性脱发。
5.肌肉功能障碍
蛋白质是构成肌肉的基本单位，缺乏会导致肌肉质量下降，引起肌无力和疲劳感。可能表现为运动后感到疲乏不堪，甚至日常活动受限。
家长应确保孩子每天摄入足够的高质量蛋白质来源，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以支持其正常的生长发育。
1.生长发育迟缓
蛋白质是构成机体组织和器官的重要成分，缺乏会导致身体无法正常生长发育。表现为身高体重不达标、头围偏小等，严重时可影响智力发展。
2.水肿
蛋白质不足导致血浆胶体渗透压降低，液体从血管壁渗出到周围组织间隙形成水肿。典型症状为眼睑、脚踝或手指出现浮肿，伴有尿量减少和体重增加。
3.免疫力下降
蛋白质参与免疫细胞的合成和活性维持，缺乏会影响免疫系统的正常功能。可能导致易感染细菌、真菌等病原体，持续时间较长且难以治愈。
4.营养不良性脱发
头发的主要成分为角蛋白，由氨基酸组成，当人体缺乏蛋白质时，毛囊得不到足够的营养供应，就会出现脱发的现象。患者可能出现头发稀疏、脱落增多的情况，如果不及时治疗，可能会导致永久性脱发。
5.肌肉功能障碍
蛋白质是构成肌肉的基本单位，缺乏会导致肌肉质量下降，引起肌无力和疲劳感。可能表现为运动后感到疲乏不堪，甚至日常活动受限。
家长应确保孩子每天摄入足够的高质量蛋白质来源，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，以支持其正常的生长发育。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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