小苏打是一种中药材，如果小苏打误当作盐炒菜了，一般不能吃。
小苏打是碳酸氢钠的主要碱性成分，也是一种食品添加剂，可以添加在饮品、面包、馒头、油条等食物中，用途比较广泛。小苏打具有解毒、除湿、止痛的作用，可以用于治疗代谢性酸中毒、尿酸性肾结石等疾病，也可以用于治疗胃酸分泌过多的症状。如果小苏打误当作盐炒菜，会导致其中的成分被破坏，从而影响药效，不利于疾病的治疗。因此，小苏打误当作盐炒菜了一般不能吃。
此外，如果患者存在胃酸分泌过多的情况，可以在医生的指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃清淡易消化的食物，比如鸡蛋羹、瘦肉粥、蔬菜粥等，避免吃辛辣油腻食物，以免加重病情。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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