39问医生

牛骨煲汤搭配什么最补钙

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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牛骨煲汤搭配和豆制品通常是补钙最多的。大豆和扁豆更常见 ,此外,还可以与海鲜一起烹饪,以促进钙的吸收,包括鲤鱼、虾等。豆制品是常见的营养食品,蛋白质含量相对丰富。当与牛骨结合时,可以促进人体吸收更多的蛋白质和钙,一般来说,不会有营养损失,也不会影响营养食品,属于相对安全的饮食。
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2022-09-07 浏览100
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