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孕妇黄曲霉素中毒症状

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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孕妇黄曲霉素中毒的典型症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及肝功能异常,严重程度取决于摄入量。由于黄曲霉素对胎儿和母体都有潜在风险,如果怀疑中毒应立即就医。
1.恶心
当孕妇摄入含有黄曲霉毒素的食物后,毒素会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心的症状。恶心感通常发生于上腹部,可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的情况。
2.呕吐
黄曲霉素可直接作用于胃肠道黏膜细胞,使这些细胞受损并产生炎症反应。这种炎症反应会导致胃酸分泌增加和胃肠蠕动加快,从而引起呕吐。呕吐常发生在进食后的短时间内,但也可能是持续性的,严重时甚至可能导致脱水。
3.腹痛
腹痛是由于黄曲霉素刺激胃肠道平滑肌,引起局部痉挛所致。腹痛一般位于脐周或下腹部,疼痛程度可以从轻微不适到剧烈绞痛不等。
4.腹泻
腹泻主要是因为黄曲霉素损伤了小肠和结肠的黏膜屏障,导致其通透性增加,使得水分和电解质丢失过快而引起的。腹泻多为水样便,一天内排便次数超过三次,有时伴随有腹部胀气或肠鸣音增强。
5.肝功能异常
肝脏作为代谢器官,黄曲霉素可通过血液循环进入肝脏,在肝细胞内蓄积并引起肝细胞损伤,导致肝功能异常。肝功能异常表现为血清转氨酶水平升高,如丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST),以及胆红素浓度上升。
针对黄曲霉素中毒,可以进行血液学检查以评估肝肾功能,还可以进行影像学检查如超声波扫描来监测肝脏状况。治疗措施包括洗胃、活性炭吸附残留毒素,并密切监测病情变化。孕妇在日常生活中应注意食品卫生,避免食用发霉变质的食物,同时还要定期进行孕期检查,以便及时发现并处理任何潜在的问题。
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2024-03-07 浏览100
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