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花生黄曲霉素中毒症状

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花生黄曲霉素中毒症状主要表现为恶心、呕吐、腹痛等消化道反应，部分人群可能出现乏力或低热，严重程度因摄入量和个体差异而不同。早期症状易与普通肠胃不适混淆，需结合近期花生食用史综合判断。日常存放花生应保持干燥通风，发现霉变及时丢弃。若食用后出现持续不适，建议尽早就医并告知饮食情况，多数轻症经妥善处理可逐步缓解，无需过度恐慌。