建议女性每天服用大约4-5个鹌鹑蛋。
对于成人,推荐每日摄入鸡蛋的量为40-50克。值得注意的是,鹌鹑蛋的胆固醇含量是鸡蛋的1.5倍。从胆固醇摄取的角度看,一般健康成年人每日从食物中获取的胆固醇不应超过100毫克。一旦每日摄入超过300毫克,可能会导致血清胆固醇升高,进而增加动脉粥样硬化和心肌梗死的风险。
对于成人,推荐每日摄入鸡蛋的量为40-50克。值得注意的是,鹌鹑蛋的胆固醇含量是鸡蛋的1.5倍。从胆固醇摄取的角度看,一般健康成年人每日从食物中获取的胆固醇不应超过100毫克。一旦每日摄入超过300毫克,可能会导致血清胆固醇升高,进而增加动脉粥样硬化和心肌梗死的风险。