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鸡爪眉豆花生汤的功效
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
鸡爪眉豆花生汤具有滋补气血、健脾养胃、生津解渴、利尿消肿等功效和作用。
1.滋补气血
鸡爪中含有丰富的胶原蛋白和微量元素铁，能够补充人体所需的营养物质，促进红细胞的生成。
2.健脾养胃
鸡爪中的蛋白质有助于增强消化系统的功能，而眉豆则具有温和的泻下作用，可以帮助消除体内积滞。
3.生津解渴
该汤水中的水分含量较高，可以有效地缓解口干舌燥的症状，并且还能够起到一定的清热解毒作用。
4.利尿消肿
汤中富含钾元素，能帮助排出体内多余的钠盐，减轻因水肿引起的身体不适感。
在食用鸡爪时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪堆积。对于有肾脏疾病或高血压的人群而言，应减少食用量或者咨询医生意见。