石斛煲橄榄具有滋阴清热、养胃生津、明目解毒、润喉利咽等功效和作用。
1.滋阴清热
石斛能滋养肾阴，橄榄则能清肺降火，两者合用可有效缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥。
2.养胃生津
石斛入肝经，具有养胃生津的作用，而橄榄有清热解毒之效，对于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状有一定的改善效果。
3.明目解毒
石斛具有明目的功效，能够辅助治疗眼疾，橄榄则有清热解毒的作用，对于风热上攻所致的眼睛红肿、疼痛等不适症状也有一定的缓解作用。
4.润喉利咽
石斛甘平质轻，归肺经，能清肺益气，橄榄味酸涩，性凉，入肺、胃二经，善疏泄肺气，故两药合用可起到润喉利咽的效果。
使用石斛煲橄榄时需注意适量食用，避免过量导致胃肠道负担加重。同时，对上述药材过敏者应禁用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.滋阴清热
石斛能滋养肾阴，橄榄则能清肺降火，两者合用可有效缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥。
2.养胃生津
石斛入肝经，具有养胃生津的作用，而橄榄有清热解毒之效，对于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状有一定的改善效果。
3.明目解毒
石斛具有明目的功效，能够辅助治疗眼疾，橄榄则有清热解毒的作用，对于风热上攻所致的眼睛红肿、疼痛等不适症状也有一定的缓解作用。
4.润喉利咽
石斛甘平质轻，归肺经，能清肺益气，橄榄味酸涩，性凉，入肺、胃二经，善疏泄肺气，故两药合用可起到润喉利咽的效果。
使用石斛煲橄榄时需注意适量食用，避免过量导致胃肠道负担加重。同时，对上述药材过敏者应禁用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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