39问医生

糖尿病患者能吃五谷杂粮粥吗?

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用燕麦、荞麦等粗粮制作的五谷杂粮粥,但应避免添加糖分高的食材。
五谷杂粮粥含有丰富的膳食纤维,有助于延缓胃排空速度,平稳地将血糖转化为能量,从而减少血糖波动。但若加入白米、红枣等高糖食材,则可能导致血糖水平急剧上升,不利于病情控制。
如果患者对某些杂粮过敏则不建议食用,以免诱发或加重不适症状。此外,糖尿病患者在食用五谷杂粮粥时需注意摄入量,避免过量导致血糖波动。
糖尿病患者日常生活中应注意饮食均衡,并配合适当运动以控制血糖水平。同时定期监测血糖变化,以便及时调整饮食和药物治疗方案。
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2024-02-06 浏览100
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