39问医生

玉米皮会过敏吗

张建波 皮肤科 副主任医师
牡丹江市妇幼保健院 三级甲等
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玉米皮过敏在临床上较为常见,因为其中含有的蛋白属于异体蛋白,食用后会引起机体释放组胺等物质,从而引发过敏反应。
玉米皮中含有丰富的淀粉、纤维素以及多种氨基酸成分。对于过敏体质的人群而言,在进食玉米皮后,其身体免疫系统会对这些外来的蛋白质产生过度的免疫应答,进而引发炎症反应和组织损伤,表现为红斑、丘疹等症状。
除上述提及的情况外,还应注意是否存在长期接触玉米皮导致慢性荨麻疹或湿疹的可能性。这种情况可能与个体差异有关,需要进一步观察皮肤变化并咨询医生进行诊断。
对于玉米皮过敏者,建议避免直接接触,并注意个人卫生,以减少过敏反应的发生。若出现严重症状,应及时就医接受专业治疗。
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2024-04-04 浏览100
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