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黄牛肉的功效与作用及禁忌

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黄牛肉含有高蛋白、补肾功效与作用及禁忌 。牛肉中含有一定量高蛋白，进入体内，可以被人体快速吸收，能起到补充能量作用。牛肉性温，对于肾功能不好的人来说，可以起到补肾功效。但是一次性不能吃太多牛肉，吃太多牛肉，容易加重肾脏负担，从而诱发肾炎。另外牛肉不可以与寒性食物一起吃，二者同食会破坏牛肉营养成分。
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2022-05-06 浏览100次
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