黄牛肉一般具有补气养血、补益脾胃、强筋壮骨、滋养津液、利水消肿的功效，对于气血不足、脾胃虚弱、水肿等人群一般是不建议食用的。
1、功效与作用
黄牛肉味甘，性平，归脾、胃经，具有补气养血、补益脾胃、强筋壮骨、滋养津液、利水消肿的功效，在临床可以用于缓解脾胃虚弱、水肿、腰膝酸软等症状。同时对于气血不足、脾胃虚弱、营养不良等人群一般是可以适当进食的。
2、禁忌
对于湿热、痰火、肝火旺盛等人群一般是不建议食用的，以免加重病情。同时对于热毒疮疡、皮肤病等人群也是不建议食用的，以免加重病情。
在平时也要注意休息，健康饮食，适当运动，保持愉快的心情，避免焦虑和紧张。如有上述疾病，建议患者及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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