芥兰菜心具有补充维生素C、促进消化吸收、增强免疫力、抗氧化、降血脂等功效和作用。
1.补充维生素C
通过提高体内抗坏血酸含量来帮助身体抵抗自由基损伤。
2.促进消化吸收
富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善消化功能。
3.增强免疫力
含有多种营养素如钙、铁等，能有效提升机体抵抗力。
4.抗氧化
具有一定的抗氧化能力，有助于清除体内的自由基。
5.降血脂
能够降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
建议适量食用，避免过量摄入导致胃肠道不适。对于特殊人群，如孕妇或高血脂患者，则应在医师指导下适量食用。
1.补充维生素C
通过提高体内抗坏血酸含量来帮助身体抵抗自由基损伤。
2.促进消化吸收
富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善消化功能。
3.增强免疫力
含有多种营养素如钙、铁等，能有效提升机体抵抗力。
4.抗氧化
具有一定的抗氧化能力，有助于清除体内的自由基。
5.降血脂
能够降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。
建议适量食用，避免过量摄入导致胃肠道不适。对于特殊人群，如孕妇或高血脂患者，则应在医师指导下适量食用。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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