39问医生

红甜菜汁的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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红甜菜汁具有抗氧化、促进消化、改善贫血、利尿消肿等功效和作用。
1.抗氧化
红甜菜汁富含维生素C和花青素等抗氧化物质,能清除自由基,减缓细胞衰老。
2.促进消化
红甜菜汁中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,改善胃肠道环境,从而起到促进消化的作用。
3.改善贫血
红甜菜汁含有一定量的铁元素,该元素是合成血红蛋白的重要原料之一,有助于预防缺铁性贫血的发生。
4.利尿消肿
红甜菜汁具有一定的利尿效果,能够增加排尿次数和尿液量,进而达到消除水肿的目的。
饮用红甜菜汁时需注意适量原则,避免过量摄入导致血糖波动或腹泻等问题。对于需要控制糖分摄入的人群而言,应减少红甜菜汁的摄入量。
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2024-02-26 浏览100
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