孕妇能吃高粱米，具有补充能量、提供必需氨基酸、促进胃肠蠕动、改善贫血、增强免疫力等功效和作用。
1.补充能量
高粱米富含碳水化合物，可为孕期提供稳定的能量来源。
2.提供必需氨基酸
高粱米含有多种氨基酸，其中赖氨酸对胎儿神经管发育有益。
3.促进胃肠蠕动
高粱米中的膳食纤维有助于维持肠道健康，促进食物消化吸收。
4.改善贫血
高粱米含铁量较高，通过补血可以预防缺铁性贫血的发生。
5.增强免疫力
高粱米中丰富的维生素E具有抗氧化作用，能够增强机体免疫功能。
建议适量食用高粱米以满足日常营养需求，但不宜过量以免引起腹胀或血糖波动。如有妊娠期糖尿病，则应谨慎摄入以防血糖升高。
1.补充能量
高粱米富含碳水化合物，可为孕期提供稳定的能量来源。
2.提供必需氨基酸
高粱米含有多种氨基酸，其中赖氨酸对胎儿神经管发育有益。
3.促进胃肠蠕动
高粱米中的膳食纤维有助于维持肠道健康，促进食物消化吸收。
4.改善贫血
高粱米含铁量较高，通过补血可以预防缺铁性贫血的发生。
5.增强免疫力
高粱米中丰富的维生素E具有抗氧化作用，能够增强机体免疫功能。
建议适量食用高粱米以满足日常营养需求，但不宜过量以免引起腹胀或血糖波动。如有妊娠期糖尿病，则应谨慎摄入以防血糖升高。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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