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糙米红米黑米的功效与作用禁忌

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糙米具有促进肠胃蠕动、减肥、降低胆固醇等功效。糙米对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效，也有降低胆固醇的功效，可以促进肠胃蠕动。但贫血、少钙的人不宜吃糙米。红米具有补血益气的功效。作为主食吃可以发挥出健脾消食、活血化瘀的作用。但脾阴不足的人不适宜吃红米。黑米具有滋补身体、防癌抗衰等功效。黑米色素中富含生物活性物质，与机体非特异性免疫功能、抗病及抗癌有密切关系。