红米黑米大米熬粥有补气活血等作用。红米是在大米中通过液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌，有紫红色的皮肤和红色的心脏。米质好，营养价值高，酸味微，口感清淡，是南方常见的粮食作物。红米可以降低血压和血脂。黑米的性质是温暖的，补气补血，温胃健脾，养肝止咳。大米富含纤维素和多种有机物质，可预防便秘、降低胆固醇等。这三种成分是一种清淡的养生粥，具有养生、益气、活血的功能。
39问医生
红米黑米大米熬粥有什么作用
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-11
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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