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长期大量食用大豆异黄酮可能会导致体重增加,但具体是否会发胖因人而异。
大豆异黄酮具有一定的雌激素活性,可引起水钠潴留,使机体处于水肿状态,进而出现暂时性的体重增加。此外,大豆异黄酮还可能促进食欲,增加能量摄入,进一步加重体重负担。因此,对于易感个体,长期摄入大豆异黄酮与发胖风险可能存在关联。
肥胖的发生通常取决于热量摄入与消耗之间的平衡关系。若在服用大豆异黄酮的同时过度饮食或减少运动量,则会打破这种平衡,增加脂肪积累的风险。
建议定期监测体重变化,并结合生活方式调整来评估大豆异黄酮对体重的影响。同时,注意观察是否有其他潜在健康问题伴随体重波动,如有必要应及时就医。